Muslos de pollo crujientes fritos en sartén bañados en una sabrosa salsa de mantequilla y ajo.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta y las hierbas o especias deseadas.
2. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto y cocina los muslos de pollo hasta que estén dorados y cocidos por completo.
3. En la misma sartén, derrite mantequilla y saltea el ajo picado hasta que esté fragante. Agrega caldo de pollo, jugo de limón y hierbas frescas.
4. Cocina la salsa hasta que espese ligeramente. Devuelve el pollo a la sartén y cúbrelo con la salsa de mantequilla y ajo.
5. Sirve el pollo frito caliente con un acompañamiento de verduras o ensalada.
4 muslos de pollo con hueso y piel
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
4 cucharadas de mantequilla
4 dientes de ajo picados
1/2 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de jugo de limón
Hierbas frescas (como tomillo o perejil)
