1. 1. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter.

2. 2. Fügen Sie die klein geschnittene Zwiebel und die Champignons hinzu und braten Sie sie an.

3. 3. Fügen Sie die klein geschnittenen Kartoffeln hinzu und braten Sie sie weitere 5 Minuten an.

4. 4. Geben Sie die Pute hinzu und braten Sie alles zusammen weitere 10 Minuten an.

5. 5. In einer separaten Schüssel mischen Sie das Mehl, den Senf, den Frischkäse und die Petersilie zu einer Paste zusammen.

6. 6. Geben Sie die Paste zu der Pfanne hinzu und vermengen Sie alles gut miteinander.

7. 7. Lassen Sie alles weitere 15 Minuten köcheln.

8. 8. Würzen Sie nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Gewürzen.