PLATO PRINCIPAL

Hamburguesa de Cebolla a la Parrilla con Salsa de Limón y Ajo

Jugosa hamburguesa a la parrilla cubierta con cebolla roja y dulce caramelizada, servida con una salsa de limón y ajo muy sabrosa

Hamburguesa de Cebolla a la Parrilla con Salsa de Limón y Ajo

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. 1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

2. 2. En un tazón, mezcla la carne de hamburguesa molida con ajo picado, sal marina fina y pimienta. Forma las hamburguesas.

3. 3. Asa las hamburguesas al punto que prefieras, volteando una vez.

4. 4. En una sartén, carameliza las cebollas rojas y dulces cortadas en rodajas con aceite de oliva hasta que estén doradas y suaves.

5. 5. En un recipiente pequeño, combina el jugo de limón recién exprimido, ajo picado y leche para crear la salsa de limón y ajo.

6. 6. Arma la hamburguesa colocando la carne asada en un pan, agregando encima las cebollas caramelizadas y rociando la salsa de limón y ajo por encima.

7. 7. ¡Sirve caliente y disfruta!