PLAT D'ACCOMPAGNEMENT

Salade de Pommes de Terre de l'Idaho et Tomates Cerises au Yaourt Grec

Une salade rafraîchissante à base de pommes de terre de l'Idaho et de tomates cerises, assaisonnée avec du yaourt grec crémeux.

Salade de Pommes de Terre de l'Idaho et Tomates Cerises au Yaourt Grec

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. Lavez soigneusement et coupez en dés les pommes de terre de l'Idaho.

2. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et ajoutez les dés de pommes de terre. Cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3. Pendant que les pommes de terre cuisent, coupez les tomates cerises en deux.

4. Dans un grand bol, assaisonnez le yaourt grec avec du sel et du poivre.

5. Égouttez et laissez refroidir les pommes de terre cuites.

6. Ajoutez les pommes de terre refroidies au yaourt grec et mélangez bien.

7. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et mélangez délicatement.

8. Réfrigérez la salade de pommes de terre et de tomates au moins 1 heure avant de servir.