1. 1. En una sartén grande, cocina el pollo sin piel ni huesos hasta que esté dorado por ambos lados. Retira de la sartén y reserva.

2. 2. En la misma sartén, vierte la leche baja en grasa y lleva a fuego lento.

3. 3. Agrega el arroz basmati a la sartén y revuelve bien para combinar con la leche.

4. 4. Coloca el pollo de nuevo en la sartén y cubre con una tapa. Deja cocinar a fuego lento durante 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el pollo esté tierno.

5. 5. ¡Sirve caliente y disfruta de este plato de pollo y arroz cremoso!