1. 1. Koche Rigatoni-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2. In einer Pfanne die Chorizo braten, bis sie braun ist. Weiße Zwiebel und gerösteten Knoblauch hinzufügen, bis sie duftend sind.

3. 3. Die zerkleinerten Tomaten in die Pfanne geben und 10 Minuten köcheln lassen.

4. 4. Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist.

5. 5. Die gekochten Rigatoni-Nudeln in die Sauce geben und gut vermengen.

6. 6. Heiß servieren und genießen!