Ein köstliches Beilagengericht mit knusprigem Speck, geröstetem Rosenkohl und Fingerling-Kartoffeln, die in einer süßen Honigglasur mit einem Hauch von Schärfe durch scharfe Soße überzogen sind.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
2. 2. Waschen Sie den Rosenkohl, halbieren Sie die Fingerling-Kartoffeln und schneiden Sie die weiße Zwiebel in Scheiben.
3. 3. Mischen Sie den Rosenkohl, die Fingerling-Kartoffeln, gehackten Knoblauch, Champignons, weiße Zwiebel und Speck in einer großen Schüssel zusammen.
4. 4. Träufeln Sie Honig über die Mischung und fügen Sie einen Spritzer scharfe Soße hinzu.
5. 5. Bestreuen Sie Paprika über die Zutaten und mischen Sie gut, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig überzogen ist.
6. 6. Übertragen Sie die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
7. 7. Rösten Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten oder bis das Gemüse weich und karamellisiert ist und rühren Sie während des Kochens einmal um.
8. 8. Servieren Sie heiß als geschmackvolle Beilage oder Begleitung zu Ihrem Hauptgericht.
Rosenkohl
Speck
Gehackter Knoblauch
Champignons
Weiße Zwiebel
Honig
Scharfe Soße
Fingerling-Kartoffeln
Paprika
