Schokolade-Grapefruit-Martini
Ein geschüttelter Cocktail aus Schokoladenlikör, Zitronenwodka und frischem Grapefruitsaft mit etwas Rohrzuckersirup, der die Bitterkeit abrundet. Bittersüß, spritzig und eiskalt serviert.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Das Martiniglas 10 Minuten ins Gefrierfach stellen oder während des Mixens mit Eiswasser füllen.
2. Einen Cocktailshaker zu zwei Dritteln mit Eiswürfeln füllen.
3. Schokoladenlikör, Zitronenwodka, Grapefruitsaft und Rohrzuckersirup zugeben.
4. Den Shaker schließen und 10–15 Sekunden kräftig schütteln, bis er außen beschlägt.
5. Das Eiswasser aus dem Glas leeren, falls verwendet, und den Cocktail durch das Barsieb ins Glas abseihen.
6. Mit der Grapefruitscheibe am Glasrand garnieren und sofort servieren.
45 ml Schokoladenlikör
30 ml Zitronenwodka
60 ml frisch gepresster Grapefruitsaft
10 ml Rohrzuckersirup
Eiswürfel
1 Scheibe Grapefruit, zum Garnieren
