Tomates al horno con pesto y feta
Tomates cherry y salsa de tomate horneados bajo cucharadas de pesto de albahaca y feta desmenuzado, hasta quedar burbujeantes, sabrosos y melosos.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 190 °C.
2. Extiende la salsa de tomate en una fuente de horno de unos 20 × 20 cm.
3. Corta los tomates cherry por la mitad y repártelos sobre la salsa.
4. Pon el pesto a cucharadas sobre los tomates y extiéndelo ligeramente.
5. Desmenuza el queso feta por encima.
6. Hornea 20–25 minutos, hasta que el queso esté blando y dorado y la salsa burbujee en los bordes.
7. Deja enfriar 5 minutos y sirve caliente como guarnición.
400 g de salsa de tomate
250 g de tomates cherry
4 cdas. de pesto de albahaca
150 g de queso feta
