Martini de chocolate y pomelo
Un cóctel agitado de licor de chocolate, vodka de limón y zumo de pomelo recién exprimido, con un poco de sirope de azúcar de caña para suavizar el amargor. Agridulce, cítrico y muy frío.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Pon la copa de martini en el congelador 10 minutos, o llénala de agua con hielo mientras preparas la mezcla.
2. Llena la coctelera hasta dos tercios con cubitos de hielo.
3. Añade el licor de chocolate, el vodka de limón, el zumo de pomelo y el sirope de azúcar de caña.
4. Cierra la coctelera y agita con fuerza 10–15 segundos, hasta que se empañe por fuera.
5. Vacía la copa si usaste agua con hielo y cuela el cóctel dentro con el colador de la coctelera.
6. Decora con la rodaja de pomelo en el borde de la copa y sirve de inmediato.
45 ml de licor de chocolate
30 ml de vodka de limón
60 ml de zumo de pomelo recién exprimido
10 ml de sirope de azúcar de caña
cubitos de hielo
1 rebanada de pomelo, para decorar
