Batido de manzana con leche de soja
Un batido frío de manzanas dulces, leche y leche de soja con un toque de canela. Suave, ligero y listo en minutos.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Lava las manzanas, pártelas en cuartos, quítales el corazón y pélalas si quieres. Córtalas en trozos pequeños.
2. Pon los trozos de manzana, la leche, la leche de soja, los cubitos de hielo y la canela en una batidora.
3. Bate a máxima velocidad de 45 a 60 segundos, hasta que quede completamente suave y cremoso.
4. Prueba y añade un poco de miel si las manzanas no son lo bastante dulces, y bate brevemente otra vez.
5. Sirve en vasos de inmediato.
2 manzanas dulces
250 ml de leche fría con 1 % de grasa
250 ml de leche de soja
6 cubitos de hielo
½ cdta. de canela molida
1 cda. de miel, opcional
