Limonada picante de jengibre
Limonada casera ácida con jengibre recién rallado y una pizca de cayena para un toque picante. Se sirve con hielo y menta.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Exprime unos 6 limones grandes para obtener 240 ml de zumo y cuela las semillas.
2. Pela el jengibre y rállalo fino.
3. En una jarra grande, remueve el azúcar con el zumo de limón hasta que casi se disuelva.
4. Añade el jengibre rallado, el agua fría y la pimienta de cayena y mezcla bien.
5. Refrigera al menos 1 hora para que el jengibre y el picante infusionen.
6. Cuela la limonada por un colador fino si la prefieres suave y vuelve a mezclar.
7. Llena los vasos de cubitos de hielo y sirve la limonada.
8. Decora cada vaso con una rodaja de limón y una ramita de menta.
240 ml de zumo de limón recién exprimido
960 ml de agua fría
100 g de azúcar
3 cm de jengibre fresco
1 pizca de pimienta de cayena
cubitos de hielo
5 rebanadas de limón en rodajas para decorar
5 ramitas de menta fresca para decorar
