Salada de frutas com manjericão
Abacaxi, manga, maçã e uvas misturados com manjericão fresco picado e gelados por 30 minutos. Suculenta, doce e surpreendentemente aromática.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte a polpa em pedaços do tamanho de uma mordida.
2. Descasque a manga, retire a polpa do caroço e corte em cubos de tamanho semelhante.
3. Retire o miolo das maçãs e corte-as, com casca, em pedaços do tamanho de uma mordida.
4. Corte as uvas ao meio.
5. Empilhe as folhas de manjericão, enrole-as e fatie em tiras finas.
6. Misture delicadamente todas as frutas e o manjericão em uma tigela grande, para que os pedaços de maçã fiquem envoltos no suco.
7. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos para os sabores se misturarem.
8. Mexa a salada uma última vez e sirva gelada.
200 g de abacaxi
1 manga madura
2 maçãs
150 g de uvas sem sementes
10 g de folhas de manjericão fresco
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