1. Den Ofen auf 350°F vorheizen.

2. Schneiden Sie die Jalapenos der Länge nach in Hälften und entfernen Sie Samen und Membranen.

3. Mischen Sie in einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Cheddar und Gewürze, bis alles gut vermischt ist.

4. Füllen Sie jede Jalapeno-Hälfte mit der Käsemischung.

5. Backen Sie im Ofen für 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

6. Heiß servieren und genießen!