Bananen-Hafer-Energiebällchen
Bällchen ohne Backen aus Haferflocken, reifer Banane und Honig mit einem Hauch Zimt. Nach 30 Minuten im Kühlschrank sind sie ein schneller Snack für unterwegs.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Haferflocken in einer Küchenmaschine etwa 20 Sekunden grob zerkleinern.
3. Die geschälte reife Banane, den Honig und den Zimt zugeben und 30-40 Sekunden zu einem klebrigen Teig verarbeiten, dabei einmal den Rand abschaben.
4. Mit leicht angefeuchteten Händen etwa 12 Kugeln von je ungefähr 1 Esslöffel Teig formen und auf das Blech legen.
5. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. In einer luftdichten Dose im Kühlschrank bis zu 4 Tage aufbewahren.
90 g Haferflocken
1 reife Banane
2 EL Honig
½ TL gemahlener Zimt
