Bolitas de energía de plátano y avena
Bolitas sin horno de copos de avena, plátano maduro y miel con un toque de canela. Después de 30 minutos en la nevera están listas para picar.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Forra una bandeja con papel de horno.
2. Tritura los copos de avena en un procesador de alimentos unos 20 segundos, hasta obtener una molienda gruesa.
3. Añade el plátano maduro pelado, la miel y la canela y tritura 30-40 segundos hasta formar una masa pegajosa, raspando las paredes una vez.
4. Con las manos ligeramente húmedas, forma unas 12 bolitas de aproximadamente 1 cucharada cada una y colócalas en la bandeja.
5. Refrigera al menos 30 minutos, hasta que estén firmes. Guárdalas en un recipiente hermético en la nevera hasta 4 días.
90 g de copos de avena
1 plátano maduro
2 cdas. de miel
½ cdta. de canela molida
