1. 1. En un tazón, mezcla miel, azúcar de caña, jengibre molido, canela molida y saborizante de vainilla hasta que estén bien combinados.

2. 2. Extiende la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

3. 3. Hornea a 350°F (180°C) durante 10-12 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.

4. 4. Deja que se enfríe antes de romperlo en trozos pequeños y disfrutarlo como snack.