1. 1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).

2. 2. Hierve al vapor los floretes de brócoli hasta que estén ligeramente tiernos, luego ponlos a un lado.

3. 3. En una cacerola, calienta la leche desnatada a fuego medio.

4. 4. Agrega el queso americano a la leche y revuelve hasta que se derrita y quede suave.

5. 5. Coloca el brócoli al vapor en un recipiente para hornear y vierte la salsa de queso sobre él.

6. 6. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado en la parte superior.

7. 7. ¡Sirve caliente y disfruta!