1. 1. En un tazón, batir los huevos, la leche y la canela hasta que estén bien combinados.

2. 2. Untar queso crema en rebanadas de pan blanco y unirlas para crear sándwiches rellenos de queso crema.

3. 3. Sumerja cada sándwich en la mezcla de huevo, asegurándose de cubrir ambos lados completamente.

4. 4. Caliente una sartén a fuego medio y cocine los sándwiches hasta que estén dorados por ambos lados.

5. 5. Sirva caliente con una pizca de azúcar en polvo o jarabe de arce.