1. 1. Descasque e corte as batatas em cubos.

2. 2. Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.

3. 3. Em uma panela separada, aqueça manteiga, leite e alho picado.

4. 4. Escorra as batatas e amasse-as enquanto adiciona gradualmente a mistura de manteiga e alho.

5. 5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

6. 6. Sirva quente e aproveite!