1. Pré-aqueça o forno a 220°C

2. Corte o brócolis em floretes e coloque-os em uma tigela

3. Regue o brócolis com azeite e misture para cobrir

4. Adicione alho picado, queijo Parmesão ralado, sal e pimenta à tigela e misture até que o brócolis esteja uniformemente coberto

5. Espalhe o brócolis em uma assadeira em uma camada única

6. Asse no forno por 20-25 minutos, ou até que o brócolis esteja macio e ligeiramente crocante

7. Sirva quente e aproveite