1. 1. Lave o arroz basmati em água fria até que a água fique clara.

2. 2. Em uma panela, aqueça o azeite extra virgem em fogo médio.

3. 3. Adicione alho picado na panela e refogue até perfumar, cerca de 1-2 minutos.

4. 4. Adicione o arroz basmati lavado na panela e mexa para cobri-lo com o óleo infundido com alho.

5. 5. Despeje a quantidade apropriada de água de acordo com as instruções da embalagem para o arroz basmati.

6. 6. Leve a mistura para ferver, depois reduza o fogo para baixo, cubra com uma tampa e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.

7. 7. Mexa o arroz com um garfo antes de servir.