Refrescante de Melancia com Hortelã
Melancia batida com hortelã fresca, coada e servida com gelo, uma bebida de verão refrescante e levemente doce.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Corte a polpa da melancia em cubos e retire as sementes grandes.
2. Bata a melancia por cerca de 1 minuto, até ficar totalmente lisa.
3. Junte as folhas de hortelã e bata por mais 15 segundos, só até ficarem finamente picadas.
4. Coe a mistura em uma peneira fina sobre uma jarra, pressionando com uma colher para retirar a polpa.
5. Encha dois copos altos com cubos de gelo, despeje o suco e decore cada um com um ramo de hortelã.
600 g de melancia em cubos
1 punhado de folhas de hortelã fresca
2 raminhos de hortelã fresca para decorar
8 cubos de gelo
