Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, der mit mediterranen Aromen verpackt ist
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. In einer großen Schüssel Kichererbsen, Gurken, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und Feta-Käse vermengen.
2. 2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
3. 3. Das Dressing über die Salatzutaten gießen und umrühren.
4. 4. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie und Oliven garnieren.
1 Dose Kichererbsen (abgetropft und gespült)
1 Gurke (gewürfelt)
1 Tasse Kirschtomaten (halbiert)
1/2 rote Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
1/2 Tasse Feta-Käse (gebröselt)
3 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie (zum Garnieren)
Kalamata-Oliven (zum Garnieren)
