1. 1. Die Birnen waschen und in dünne Scheiben schneiden.

2. 2. In einer großen Schüssel die geschnittenen Birnen, Walnüsse, gemischten grünen Blätter und zerbröckelten Feta-Käse mischen.

3. 3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.

4. 4. Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig umrühren, um alles gleichmäßig zu bedecken.

5. 5. Den Salat sofort servieren und genießen!