Eine herzhafte und cremige Suppe, gefüllt mit zartem Steak, knusprigem Speck, herzhaften Pilzen und einer reichhaltigen Rinderbrühe.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. In einem großen Topf den Speck knusprig braten. Den Speck herausnehmen und beiseite legen, das Fett im Topf lassen.
2. 2. Butter in den Topf geben und die weiße Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, bis sie duftet.
3. 3. Das Steak in Mehl wenden und im Topf anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist.
4. 4. Rinderbrühe dazugeben und 15-20 Minuten köcheln lassen, oder bis das Steak zart ist.
5. 5. In einer separaten Pfanne die Champignons goldbraun anbraten.
6. 6. Die Pilze und knusprigen Speck zum Topf mit dem Steak hinzufügen.
7. 7. Sahne für einen cremigen Abschluss hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. 8. Heiß servieren und genießen!
Steak
Speck
Weiße Zwiebel
Knoblauch
Rinderbrühe
Butter
Champignons
Mehl
Öl
Salz
Pfeffer
