NEBENGERICHT
Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenbutter
Ein einfaches und gesundes Beilagengericht aus gedämpftem Brokkoli, der mit einer aromatischen Zitronenbuttersoße beträufelt wird.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.
2. 2. Den Brokkoli in einem Dampfgarer für 5-7 Minuten dämpfen, bis er zart ist.
3. 3. In einem kleinen Topf die Butter bei schwacher Hitze schmelzen und Zitronensaft und -abrieb hinzufügen.
4. 4. Die Zitronenbuttersoße über den gedämpften Brokkoli träufeln, bevor er serviert wird.