1. Den Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen

2. Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden

3. Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen

4. Die gewürfelten Kartoffeln in die Knoblauchbutter-Mischung geben und gleichmäßig vermengen

5. Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in einer einzigen Schicht verteilen

6. Im Ofen 30-35 Minuten rösten, bis sie knusprig und goldbraun sind

7. Heiß servieren und genießen