Ein erfrischender und bunter Salat mit mediterranen Aromen
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. In einer großen Schüssel die Kichererbsen, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse mischen.
2. 2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
3. 3. Das Dressing über die Salatzutaten gießen und vermengen.
4. 4. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bevor das Servieren.
5. 5. Kalt servieren und genießen!
2 Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 Gurke, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Oliven
1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
1/4 Tasse Olivenöl
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
