Batido de almendra frutal
Un batido espeso y cremoso de melocotón, mango y yogur griego con leche de almendras y vainilla, decorado con granos de granada.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Parte los melocotones por la mitad, quita los huesos y corta la pulpa en trozos. Pela el mango y córtalo en dados.
2. Pon en la batidora la leche de almendras, el extracto de vainilla y el yogur griego, luego los melocotones, el mango y la mitad de los granos de granada.
3. Tritura a máxima potencia de 45 a 60 segundos, hasta que quede totalmente liso y cremoso.
4. Prueba y añade un chorrito más de leche de almendras si lo prefieres más líquido.
5. Sirve en 2 vasos, reparte por encima los granos de granada restantes y toma bien frío.
250 ml de leche de almendras sin azúcar
150 g de yogur griego
200 g de melocotones maduros
150 g de mango maduro
1 cdta. de extracto de vainilla puro
60 g de granos de granada
