1. En un tazón grande, mezcla 2 tazas de harina de trigo con 1 cucharadita de sal.

2. En una cacerola pequeña, calienta 1 taza de leche desnatada al 1% hasta que esté tibia pero no hirviendo.

3. Agrega 2 cucharaditas de levadura y 1 cucharadita de azúcar a la leche tibia. Revuelve hasta que se disuelva.

4. Vierte la mezcla de leche en la mezcla de harina y revuelve hasta formar una masa pegajosa.

5. Transfiere la masa a una superficie enharinada y amasa durante aproximadamente 5 minutos, agregando más harina si es necesario.

6. Coloca la masa en un tazón engrasado, cubre con un paño limpio y deja que repose en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

7. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

8. Golpea la masa y dale forma de pan. Coloca el pan en un molde para pan engrasado.

9. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que esté dorado.

10. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla antes de cortar.