Sueño cremoso tropical
Una mezcla helada de leche de coco, nata y piña dulce con un toque de azúcar moreno. Espeso, refrescante y rico, sabe a piña colada sin ron.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Corta la piña en trozos de 2 cm, retirando el corazón.
2. Pon la nata, la leche de coco, la piña, el azúcar moreno y el agua en una batidora.
3. Bate a máxima potencia 30 segundos hasta que quede totalmente suave y el azúcar se haya disuelto.
4. Añade el hielo picado y bate otros 30 a 40 segundos hasta que esté espeso y helado; si queda demasiado espeso para servir, añade un chorrito de agua.
5. Sirve enseguida en dos vasos altos, con un trozo de piña si lo deseas.
100 ml de nata para montar
200 ml de leche de coco
250 g de piña fresca en trozos
2 cdas. de azúcar moreno
50 ml de agua
200 g de hielo picado
