1. Lave los tomates frescos a fondo y córtelos en rodajas.

2. Coloque las rodajas de tomate en un plato para servir.

3. Para la vinagreta, mezcle aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta y azúcar en un pequeño tazón.

4. Vierta la vinagreta sobre las rodajas de tomate.

5. Deje reposar la ensalada de tomate en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir.

6. ¡Disfrute!