Pan con queso y bacon
Gruesas rebanadas de pan con mantequilla, horneadas bajo cheddar y gouda ahumado fundidos y cubiertas con tocino crujiente.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 180 °C (160 °C con ventilador) y forra una bandeja con papel de horno.
2. Fríe el tocino en una sartén seca a fuego medio 6 a 8 minutos, hasta que esté crujiente. Escúrrelo sobre papel de cocina y desmenúzalo en trozos pequeños.
3. Ralla el cheddar y el gouda ahumado y mézclalos.
4. Corta el pan en 8 rebanadas gruesas de unos 2 cm y unta mantequilla en una cara de cada rebanada.
5. Coloca las rebanadas en la bandeja con la cara con mantequilla hacia abajo.
6. Reparte la mezcla de quesos sobre las rebanadas y esparce el tocino.
7. Hornea 10 a 15 minutos, hasta que el queso se funda, burbujee y se dore ligeramente.
8. Deja enfriar 2 minutos y sirve caliente.
8 rebanadas de pan crujiente cortado en rebanadas de 2 cm
120 g de cheddar
100 g de gouda ahumado
40 g de mantequilla blanda
120 g de tocino
