Una sopa rica y cremosa con la frescura del apio y los sabores intensos del ajo y las cebollas.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En una olla grande, sofreír cebolla picada y ajo hasta que estén fragantes.
2. 2. Agregar apio picado y cebollas verdes a la olla y cocinar hasta que estén ligeramente suavizados.
3. 3. Verter crema de leche espesa y llevar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
4. 4. Usar una licuadora de inmersión para mezclar la sopa hasta que quede suave.
5. 5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
6. 6. Servir caliente y decorar con cebollas verdes adicionales.
crema de leche espesa
apio
ajo
cebolla picada
cebollas verdes
