Sopa Cremosa de Tomate y Albahaca
Una reconfortante y cremosa sopa con la mezcla perfecta de tomates y albahaca
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. En una olla grande, calienta aceite de oliva a fuego medio
2. Agrega cebolla picada y ajo, sofríe hasta que estén transparentes
3. Añade tomates enlatados, caldo de verduras y albahaca a la olla
4. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, luego mezcla la sopa hasta que quede suave
5. Incorpora crema espesa y sazona con sal y pimienta
6. Sirve caliente con un adorno de hojas frescas de albahaca
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla, picada
3 dientes de ajo, picados
2 latas de tomates enteros
4 tazas de caldo de verduras
1/4 taza de hojas frescas de albahaca
1/2 taza de crema espesa
Sal y pimienta al gusto
