Name: Ensalada Mediterránea de Garbanzos
Ingredients: 2 latas de garbanzos, escurridos y enjuagados; 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad; 1 pepino, cortado en cubitos; 1/2 cebolla morada, cortada en rodajas finas; 1/2 taza de aceitunas; 1/2 taza de queso feta desmenuzado; 1/4 taza de aceite de oliva; 2 cucharadas de jugo de limón; 2 dientes de ajo picados; 1 cucharadita de orégano seco; Sal y pimienta al gusto

ENSALADA

Ensalada Mediterránea de Garbanzos

Una ensalada refrescante y colorida con sabores mediterráneos

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. 1. En un tazón grande, combina los garbanzos, tomates cherry, pepino, cebolla morada, aceitunas y queso feta.

2. 2. En un tazón pequeño, bate el aceite de oliva, jugo de limón, ajo, orégano, sal y pimienta para hacer el aderezo.

3. 3. Vierte el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada y mezcla para combinar.

4. 4. Refrigera en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.

5. 5. ¡Sirve frío y disfruta!