Crujientes por fuera, suaves por dentro, estos falafels al horno son un delicioso bocadillo vegetariano.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. 2. En un procesador de alimentos, combina los garbanzos, perejil, ajo, comino, cilantro y sal. Pulsa hasta que estén bien combinados pero aún ligeramente gruesos.
3. 3. Forma la mezcla en pequeñas bolas y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
4. 4. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
5. 5. Sirve con salsa de tahini o en un pan de pita con tus ingredientes favoritos.
1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
1/4 taza de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cdta de comino
1 cdta de cilantro
1/2 cdta de sal
