1. Peler, épépiner et trancher les pommes en fines tranches.

2. Dans un bol, mélanger la farine avec l'assaisonnement Adobo.

3. Battre les œufs et les incorporer lentement au mélange de farine jusqu'à obtenir une pâte lisse.

4. Tremper les tranches de pomme dans la pâte, en veillant à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

5. Chauffer de l'huile dans une poêle et faire frire les beignets de pommes jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

6. Placer les beignets cuits sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

7. Saupoudrer de sucre glace et servir chaud.