1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Cuire l'orge selon les instructions de l'emballage.

3. 3. Dans une casserole, chauffer la sauce alfredo à feu doux.

4. 4. Dans une poêle séparée, faire revenir le chou jusqu'à ce qu'il ramollisse légèrement.

5. 5. Dans un saladier, mélanger l'orge cuit, le chou sauté, les tranches d'avocat et la farine d'amande.

6. 6. Verser la sauce alfredo chauffée sur le mélange et bien mélanger.

7. 7. Transférer le mélange dans un plat allant au four et saupoudrer de chapelure.

8. 8. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.

9. 9. Servir chaud et bon appétit!