Délicieux et croustillants beignets de courgettes parfaits pour une entrée rapide ou une collation

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Râper les courgettes et presser l'excès d'humidité
2. Mélanger les courgettes râpées avec de la farine, des œufs, du fromage et des assaisonnements
3. Former des galettes avec le mélange et les faire frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés
4. Servir chaud avec un côté de crème sure ou sauce au yaourt
Courgettes
Farine
Œufs
Fromage
Assaisonnements
Huile
Crème sure ou sauce au yaourt