Assado de tomate com pesto e feta
Tomates-cereja e molho de tomate assados sob colheradas de pesto de manjericão e feta esfarelado, até ficarem borbulhantes, salgados e untuosos.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Preaqueça o forno a 190 °C.
2. Espalhe o molho de tomate em um refratário de cerca de 20 × 20 cm.
3. Corte os tomates-cereja ao meio e distribua sobre o molho.
4. Coloque o pesto em colheradas sobre os tomates e espalhe levemente.
5. Esfarele o queijo feta por cima.
6. Asse por 20 a 25 minutos, até o queijo ficar macio e dourado e o molho borbulhar nas bordas.
7. Deixe amornar por 5 minutos e sirva quente como acompanhamento.
400 g de molho de tomate
250 g de tomates-cereja
4 col. sopa de pesto de manjericão
150 g de queijo feta
