1. 1. Em uma panela grande, refogue a cebola e o aipo picados até ficarem macios.

2. 2. Adicione água e caldo de galinha à panela.

3. 3. Leve a mistura para ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por 15-20 minutos.

4. 4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5. Sirva quente e aproveite!