Uma sopa deliciosa e reconfortante perfeita para qualquer ocasião
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione cebolas, cenouras e aipo picados. Cozinhe até os legumes ficarem macios, cerca de 5 minutos.
2. 2. Adicione alho picado e cozinhe por mais um minuto.
3. 3. Despeje o caldo de galinha e deixe ferver.
4. 4. Adicione almôndegas cozidas e macarrão orzo. Deixe ferver por 10-15 minutos até que o orzo esteja cozido.
5. 5. Adicione espinafre picado e cozinhe até murchar, cerca de 2-3 minutos.
6. 6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. 7. Sirva quente e aproveite!
1 colher de sopa de azeite
1 cebola, picada
2 cenouras, picadas
2 talos de aipo, picados
3 dentes de alho, picados
8 xícaras de caldo de galinha
1 xícara de almôndegas cozidas
1/2 xícara de macarrão orzo
2 xícaras de espinafre picado
Sal e pimenta a gosto
