Uma sopa reconfortante e cremosa com a combinação perfeita de tomates e manjericão
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio
2. Adicione a cebola picada e o alho, refogue até ficarem translúcidos
3. Adicione os tomates enlatados, caldo de legumes e manjericão à panela
4. Deixe ferver por 20 minutos, em seguida, bata a sopa até ficar homogênea
5. Acrescente o creme de leite e tempere com sal e pimenta
6. Sirva quente com um toque de folhas frescas de manjericão
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 latas de tomates inteiros
4 xícaras de caldo de legumes
1/4 xícara de folhas de manjericão fresco
1/2 xícara de creme de leite fresco
Sal e pimenta a gosto
