Comece o seu dia com panquecas fofas e deliciosas de mirtilo.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Num recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. 2. Noutro recipiente, bata o leite, os ovos e a manteiga derretida.
3. 3. Lentamente, verta os ingredientes líquidos nos ingredientes secos e misture até ficar apenas combinado.
4. 4. Envolva delicadamente os mirtilos frescos na massa.
5. 5. Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio e verta 1/4 de chávena de massa para cada panqueca.
6. 6. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, depois vire e cozinhe até dourar.
7. 7. Sirva quente com xarope de ácer e mirtilos extra por cima.
1 1/2 chávenas de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 1/4 chávenas de leite
2 ovos grandes
3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
1 chávena de mirtilos frescos
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