Mingau de aveia com banana e nozes
Aveia em flocos cozida em água até ficar cremosa e finalizada com rodelas de banana, nozes crocantes e uma pitada de canela.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Leve a água à fervura em uma panela média.
2. Junte a aveia, abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Enquanto isso, descasque e fatie a banana e pique as nozes grosseiramente.
4. Misture metade das rodelas de banana, as nozes e a canela e cozinhe por 2 a 3 minutos, até o mingau ficar cremoso e a banana macia.
5. Divida em duas tigelas, cubra com o restante das rodelas de banana e sirva quente.
480 ml de água
90 g de aveia em flocos
1 banana madura
30 g de nozes picadas
1 pitada de canela em pó
