Uma salada refrescante e nutritiva com um toque mediterrâneo
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em uma tigela grande, combine grão-de-bico, tomate cereja, pepino, cebola roxa, queijo feta e azeitonas Kalamata.
2. 2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, suco de limão, alho, orégano, sal e pimenta para fazer o molho.
3. 3. Despeje o molho sobre os ingredientes da salada e misture bem para cobrir uniformemente.
4. 4. Decore com salsa fresca e sirva gelado.
2 latas de grão-de-bico, escorrido e enxaguado
1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
1 pepino, picado
1/2 cebola roxa, fatiada finamente
1/2 xícara de queijo feta esfarelado
1/4 xícara de azeitonas Kalamata, fatiadas
1/4 xícara de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de orégano seco
Sal e pimenta a gosto
Salsa fresca para decorar
