Salada de adobo
Alface-americana macia, tomates suculentos, pimentão doce e maçã crocante temperados com um molho defumado de adobo e limão.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Separe as folhas de alface, lave-as, seque bem na centrífuga ou em um pano limpo e rasgue em pedaços pequenos.
2. Corte os tomates em fatias finas ou gomos.
3. Corte o pimentão ao meio, retire as sementes e fatie em tiras finas.
4. Retire o miolo da maçã e corte em fatias finas.
5. Bata o molho adobo com o azeite, o suco de limão e uma pitada de sal em uma tigela pequena.
6. Misture a alface, os tomates, o pimentão e a maçã em uma tigela grande.
7. Despeje o molho sobre a salada, misture delicadamente e sirva em seguida.
1 alface-americana
250 g de tomates
1 pimentão
1 maçã
2 col. sopa de molho adobo
1 col. sopa de azeite
1 col. sopa de suco de limão
sal
