Salada de tomate
Fatias de tomate maduro temperadas com bom azeite, sal, pimenta e ervas frescas, ideal para um dia quente.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Tire os tomates da geladeira pelo menos 30 minutos antes para que desenvolvam todo o sabor.
2. Lave os tomates, retire o cabinho e corte em fatias de 5 mm.
3. Disponha as fatias ligeiramente sobrepostas em um prato.
4. Regue com o azeite e tempere generosamente com sal e pimenta.
5. Rasgue ou pique as ervas frescas, espalhe por cima e deixe a salada descansar 5 minutos antes de servir.
500 g de tomates maduros
2 col. sopa de azeite extra virgem
sal
pimenta-do-reino
1 punhado manjericão ou salsinha frescos
